Alimentarium ve Vevey: návštěva prvního food-muzea na světě

Předpokládám, že asi každý rodič zná tyto situace u jídla: „Proč musím jíst brokolici, já chci radši pizzu! Já nechci ke svačině banán, já chci čokoládu! Proč musím pít vodu, já chci radši Fantu!“

Je to táááák unavující! Takže Alimentarium, první potravinářské muzeum na světě, stojí za to navštívit především s dětmi, aby zjistily, jak jsou potraviny a správná výživa důležité.

Místo

Alimentarium se nachází ve Vevey v nádherné budově (bývalé ústředí Nestlé Group) v krásném prostředí na promenádě u Ženevského jezera, naproti soše Charlieho Chaplina a velké vidličce – turistické dominanty Vevey.

V blízkosti muzea nejsou žádná parkovací místa. Nejbližší parkoviště je parkovací dům Panorama asi 300 metrů od muzea.

Otevírací doba a vstupné

Muzeum je otevřeno celoročně (mimo pondělí), od dubna do září od 10 do 18 hodin, od října do března od 10 do 17 hodin.

Vstupenka pro dospělého stojí 13 franků, dětská vstupenka (6 – 15 let) stojí 4 franky. Děti do 6 let mají vstup zdarma.

K dispozici jsou uzamykatelné skříňky na zálohu 2 franky: v místnosti za pokladnou s tropickými stromy (najdete tady kakaovník nebo kávovník) a rostlinami v květináčích zavěšených ze stropu!

Prohlídka muzea

Muzeum bylo navrženo tak, aby návštěvníci mohli zjistit vše o potravinách a výživě interaktivním způsobem. Stálá expozice muzea představuje různá témata o potravinářském a výrobním procesu: odkud potraviny pocházejí a kde končí.

Historie výroby potravin

Na začátku se dozvíte o jídle ve všech jeho formách a kategoriích. Vystaveny jsou také různé historické předměty, které byly používány ke zpracování potravin.

Sociální aspekt stravování

V další části se dozvíte, jaké jídlo je důležité pro různé kultury a náboženství. Děti se mohou na dotykových obrazovkách pokusit přiřadit tradiční jídla různým národnostem.

Velmi zajímavé bylo také zaposlouchat se do příběhů lidí z různých profesí spojených s potravinářstvím.

Role smyslů

V této části se můžete dozvědět o roli, kterou hrají naše smysly, abychom si mohli jídlo užít a vychutnat.

Měli jsme štěstí, že jsme v muzeu byli v době, kdy se konal workshop o čokoládě.

Výživa

Tato část se zabývá výživovou a zpracováním potravin. Interaktivně demonstruje, jak naše těla zpracovávají potravu a co je dobré nebo špatné pro naše zdraví.

Bylo velmi zajímavé projít částí, která ukazuje, co se stane s jídlem, když prochází celým lidským zažívacím traktem z jednoho konce na druhý.

Neméně zajímavé bylo také vidět a (a pro děti hlavně) vyzkoušet, jak dlouho trvá spálení jedné kostky cukru v našem těle? A že se museli chlapci hodně snažit!

Na tomto patře najdete také hernu. Personál vám ukáže, jak to funguje a pak se vaše rodina může bavit hraním virtuálních her – samozřejmě na téma jídlo 🙂

Restaurace

V přízemí najdete obchod se suvenýry a restauraci. Je ve velmi krásném prostředí (vidíte ty lustry?) a nepotřebujete vstupenku, abyste si sem mohli zajít na dobré jídlo.

Za pokladnou najdete dětský koutek s hrami, knížkami a dalšími aktivitami (není tady dovolen vlastní piknik).

Zahrada

Muzeum je obklopeno malými zahrádkami se záhonky plnými bylin a zeleniny.

Shrnutí

• Našim dětem se v tomto muzeu líbila spousta interaktivních displejů a animací (bohužel někdy dotykové obrazovky dobře nereagovaly).
• Muzeum má vysvětlivky ve francouzštině, němčině a angličtině.
• Pokud máte chuť, můžete se v Alimentariu zúčastnit lekcí vaření.
• Hledáte další tipy, co dělat ve Vevey? Přečtěte si tento příspěvek, jak strávit den ve Vevey.

Pokud nechcete přijít o nejnovější příspěvky na mém blogu, staňte se jeho pravidelným čtenářem a zaregistrujte se v pravém horním rohu této stránky. Děkuji. Nezapomeňte mě také sledovat přes Facebook, Pinterest,a Instagram.

A samozřejmě se těším na všechny vaše komentáře!