„Upeč třeba chleba, postav třeba zeď….“ dere se mi na jazyk písnička z oblíbeného pohádkového filmu mého dětství, když vcházíme do cihlové budovy z konce 19. století, kde se nachází Museum Mühlerama. Jak už název napovídá, kdysi tady býval mlýn, teď je místo přebudováno nejen na muzeum výživy a potravinářské kultury, ale živé kulturní centrum. … Pokračování textu Od obilí po čerstvou housku: zážitková návštěva muzea Mühlerama v Curychu