Minulou středu jsme se vydali do Aeschlimann Bäckerforum v Zollbrücku za výrobou velikonočních čokoládových zajíčků. Musím říct, že mě strašně moc překvapilo, jak moc se děti bavily! A když při zdobení zajíčka náš starší prohlásil: „Mami, toto je lepší než Playstation!“, málem to se mnou seklo 🙂
Ačkoli po celém Švýcarsku se koná spousta velikonočních akcí pro děti, myslím, že nikdy neuděláte chybu, když vyberete něco, kde nebude chybět čokoláda 🙂
Poznámka na úvod: toto není žádný sponzorovaný příspěvek. Tip na tuto akci jsem dostala od kamarádky, která v Zollbrücku bydlí, a jen jsem chtěla dětem zpříjemnit středeční odpoledne, kdy nemají žádné kroužky.
Praktické informace
Pekárnu a cukrárnu Aeschlimann Bäckerforum najdete na Dorfstrasse 9, 3436 Zollbrück
Zollbrück, Bern/Berne, Schweiz, Suisse, Svizzera, Svizra
Cena je 15 franků za 1 dítě. Rodiče buď můžou dítě doprovodit do výrobny (doporučuji, pokud máte menší děti), anebo na děti počkat v kavárně (s kávou zdarma 🙂 ). Workshop začíná ve 13:30 a trvá asi hodinu a čtvrt.
Termíny workshopů v Aeschlimann Bäckerforum najdete tady.
A jde se na to!
Když se všechny děti shromáždí v pekárně, jde se rovnou do výroby, což jsou prostory hned za prodejnou. Děti si tady odloží bundy a mikiny, jdou si umýt ruce a kolem pasu si uvážou zástěry.
Milý personál jim vysvětlí, že nejdřív musí kouskem vaty „vyleštit“ formičku.
Potom už děti dostanou do ruky pytlíčky s bílou nebo tmavou čokoládou a můžou začít zdobit.
Potom je forma uzavřena kovovými svorkami a označena papírkem se jménem dítěte.
A teď přichází na řadu ta nejlepší část, i když trvá jen pár vteřin. Do formy se naleje mléčná čokoláda (ale hned se také vyleje, aby figurky zůstaly duté).
Zatímco se čokoládoví zajíčci chladí, je pro děti připraveno občerstvení (sirup a čokoláda) a pak se jde ven zahrát si třeba na honěnou.
Mezitím, co si děti hrály venku, bylo figurkám doděláno dno. Formičky se postavily na tenkou vrstvu čokolády a opět nechaly ztuhnout.
Pak nastává TEN okamžik, kdy personál sundá svorky opatrně vyklopí zajíčky z formy. A čokoládový zajíček je na světě!
Na konci workshopy děti dostaly papírový pytlíček se svými dvěma čokoládovými zajíčky a certifikátem. Nemůžu ani popsat, jak byli hrdí a šťastní!
Shrnutí
Jak už jsem psala v úvodu, když děti řeknou, že je to lepší než hraní Playstation, tak to už je co říct! 🙂 A když jsem se jich při psaní tohoto článku ptala, co se jim líbilo nejvíc, tak svorně odpověděly: „Všechno!“
Myslím, že takovéto akce jsou skvělá ukázka toho, jak fungují různá povolání, která si můžou nanečisto vyzkoušet a kdo ví, třeba z nich jednou budou mistři cukrářského oboru! 🙂
Veselé Velikonoce!
